Buğdayı ve nohudu ayrı ayrı akşamdan ıslatıp ertesi gün haşlayın.Buğdayın suyunu dökmeyin
Soğanları minik minik doğrayıp kavurun içine unu ekleyip karıştırın ve buğdayın suyundan 1 kepçe ekleyip açın. İçine yoğurt ve limon suyunu da ekleyip iyice karıştırın.
Buğdayın içindeki su yetmezse biraz daha kaynamış su ilave edin ve yoğurtlu sosu kesmeden yedirin. Nohutları ve tuzunu ilave edip 5-10 dakika ocakta kaynamadan pişmesini sağlayın. kaynarsa yoğurt kesilir çok kısık ateşte karıştırarak pişirin.
tereyağında naneyi kokusu çıkana kadar yakıp çorbanın üzerine gezdirin.
Yorumlarınız denetimden geçtikten sonra yayınlıyorum. Spamları önlememenin başka bir yolunu bulamadım. Mesajınızı bir kere yazmanız yeterli gelmedi diye düşünmeyin :)
Toygo çorbası benim de çok severek yaptığım ve tükettiğim bir çorba ellerinize sağlık.Sevgiler..
YanıtlaSilEn sevdiğim çorbadır kendisi. Ellerine sağlık. Sizi izlemeye aldım. Ben de bloğuma beklerim.
YanıtlaSilwww.bakbuharika.com
ellerine sağılık,tadı nefistir.
YanıtlaSilellerine sağlık senemcim muhteşem görünüyor
YanıtlaSil