Sayfalar

8 Mayıs 2012 Salı

DESENLİ MUFFİN TARİFİ



MALZEMELER:
  • 1,5 Su bardağı şeker
  • 2 Su bardağından bir parmak eksik un
  • 4 Adet yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4/3 Su bardağı sıvı yağı
  • 3 Tepeleme yemek kaşığı yoğurt
  • 2 Yemek Kaşığı kakao
  • 1,5 yemek Kaşığı süt


YAPILIŞI:
  • Yumurtaları şekerle iyice kar gibi olana kadar çırpın.
  • Yağı ve yoğurdu katıp 1-2 dakika daha çırpın
  • Kuru olan malzemeleri bir kapta karıştırıp yumurtalı karışıma ekleyin ve 1-2 dakika daha çırpın.
  • Hamurun 3/1 'ini başka bir kaseye alın ve içine 1,5 yemek kaşığı süt ve kakaoyu ekleyip karıştırın.
  • Muffin kalıplarının içine sade kek hamurundan dökün ve ortasına 1 çay kaşığı kakaolu karışımdan dökün.
  • Bir kurdan yardımı ile artı şeklinde içten dışa şerit çizin. Daha sonrada dıştan içe artı şeklinde şerit çizin.Her kürdanla şerit çektiğinizde kürdanı temizlerin.
  • Mozaik şekilden kürdanla daireler çekerekt e çeşitli desenler oluşturabilirsiniz. Artık sizin hayal gücünüze kalmış.  175 dereceli fırında pişirin. Afiyet olsun....

6 yorum:

  1. Hımm kek mi dediniz.çok güzel gözüküyorlar.ellerine sağlık.sevgiler...

    YanıtlaSil
  2. ellerine sağlık.yumuşacık görünüyor....

    YanıtlaSil
  3. Ay çok şık bir sunum olmuş. Eminim lezzeti de öyledir canım yaa. Of canım çekti. Ben yapamıyorum daha fazla yemeyeyim diye. Elimden geldiği kadar artık. :))

    YanıtlaSil
  4. Çok şık olmuşlar ellerıne sağlık.Emekli bir muffin bunlar yavaş yenmeli bence :)

    YanıtlaSil
  5. slmmm
    görüntu muhtesemmm
    ellerine sağlık.....

    YanıtlaSil

Yorumlarınız denetimden geçtikten sonra yayınlıyorum. Spamları önlememenin başka bir yolunu bulamadım. Mesajınızı bir kere yazmanız yeterli gelmedi diye düşünmeyin :)