Sayfalar

▼

5 Aralık 2011 Pazartesi

KEREVİZLİ BUĞDAY SALATASI

Buğday salatası
MALZEMELER:

1 Su bardağı buğday
1 Adet kereviz ve yaprağı
4/1 Kırmızı lahana
1 Adet kuru soğan.
4-5 Yemek  kaşık doğranmış turşu 
 1 Yemek kaşığı balsamic sirke
1/2 Limon suyu
2-3 Yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber

YAPILIŞI:
  • Buğdayları yıkayıp haşlayın.
  • Haşlanan buğdayları soğuk sudan geçirip süzgece alın.
  • Kerevizleri ve kırmızı lahanayı rendenin kalın tarafı ile rendeleyin. Turşuyu küp küp doğrayın.
  • Soğanları çok ince jülyen doğrayıp tuzla öldürün.
  • Sos için balsamic, limon, zeytinyağı, tuz, karabiberi karıştırın.
  • Kasenin içinde sosla malzemeleri birleştirin. Kereviz yapraklarını da üzerine doğrayarak servis edin. Afiyet olsun...

18 yorum:

  1. Yağmur İpar Yemeksohbetleri5 Aralık 2011 00:38

    canim eline sağlık. Enteresan ve güzel bir lezzet olmalı. :) sevgiyle ve hoşça kal.

    YanıtlaSil
  2. Unknown5 Aralık 2011 01:12

    Ellerine saglik canim cok güzel görünüyor hayirli aksamlar

    YanıtlaSil
  3. Adsız5 Aralık 2011 02:27

    Sunuma bayıldım canım:) Ellerine sağlıkk ;)

    YanıtlaSil
  4. Unknown5 Aralık 2011 10:07

    Kiz Senemmm tablo gibi bu ne guzellik !! Ellerin dert görmezsin canim harika gorunuyor

    YanıtlaSil
  5. GÖNÜL5 Aralık 2011 12:05

    sevgili sinem ziyaretin için teşekkürler çok memnun oldum çok güzel bir blog çok güzel tarifler çok yararlanacağım
    şimdiye kadar hiç tatmadığım bir lezzet kesilikle deneyeceğim ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  6. kalpkurabiye5 Aralık 2011 12:35

    ellerine sağlık canım..
    aşure için biraz fazla ıslamışım kalanı ile yapabilirim bunu:)

    YanıtlaSil
  7. Noblesse5 Aralık 2011 13:02

    buğday, kereviz ve kırmızı lahana üçü de antioksidan son derece faydalı bir salata, haftada en az bir yapılmalı, teşekkürler Senemcim.

    YanıtlaSil
  8. reyhane5 Aralık 2011 13:14

    O değil de ben sunuma bayıldım...

    YanıtlaSil
  9. Unknown5 Aralık 2011 15:07

    ellerine sağlık canım bayılırım kerevize:)

    YanıtlaSil
  10. SeneminYemekleri5 Aralık 2011 16:34

    teşekkürler kızlar. Kızlar diyorum hiç bir erkek yorum bırakmıyor. Kızlar külübü olduk biraz. Sunum için azıcık özendim. Bilseniz o şekli neyle verdiğimi :)) Pet şişeyi kesip yaptım. Daha benim öyle şef aletlerim yok artık zamanla alırız inşallah :)))

    YanıtlaSil
  11. mutfagabuyrun5 Aralık 2011 19:04

    kerevizle buğdayı düşünmemiştim canım.harika olmuş.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  12. ihlamurcum5 Aralık 2011 20:53

    Bu salata tam benlik, süper.
    Tebrikler

    YanıtlaSil
  13. Ferkay5 Aralık 2011 21:01

    Senemcim kereviz sevmeyenler için çok
    iyi bir seçnek olmuş. Ellerine sağlık canım.
    Sevgiler..

    YanıtlaSil
  14. reyhan kokulu mutfağım5 Aralık 2011 22:44

    misafire sunmak için de değişik bir tarif ellerine sağlık sevgiler...

    YanıtlaSil
  15. anne eli gibi6 Aralık 2011 02:51

    alem hatunsun valla senem,pet şişeyle şekil vermek ancak bir fikri mühimin aklına gelirdi:)
    seviyorum senin değişik ve üretici fikirlerini,ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
  16. made in funda6 Aralık 2011 18:44

    mis gibi resmen.ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  17. zeymurancafe8 Aralık 2011 13:40

    güzel gounuyor canım ellerıne sağlık sevgıler

    YanıtlaSil
  18. vişnap25 Aralık 2011 23:30

    Senem canım selam buğdaylı kereviz salatan muhteşem görünüyor ellerine sağlık.Sevgilerimle.

    YanıtlaSil

Yorumlarınız denetimden geçtikten sonra yayınlıyorum. Spamları önlememenin başka bir yolunu bulamadım. Mesajınızı bir kere yazmanız yeterli gelmedi diye düşünmeyin :)