tahinli cevizli rulo etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
tahinli cevizli rulo etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

17 Ekim 2012 Çarşamba

TAHİNLİ ÇITIR RULO

Tahinli çıtır rulo

MALZEMELER:
  • 8 yaprak baklava yufkası
  • 1 su bardağı tahin
  • 1 çay bardağı sıvı yağı & tereyağı karışımı
  • 16 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 su bardağı çekilmiş ceviz ve fındık ( tercihe göre tek olarakta kullanabilirsiniz)
  • pudra şekeri 



YAPILIŞI:
  • Tahini yağ ile açın iyice karıştırın
  • Bir kar yufkanın üstüne fırçayla tahin sürün ve 1 yemek kaşığı şeker serpin ve 1 yemek kaşığı da cevizli fındıktan serpin.
  • ikinci katıda aynı işlemleri yapın.
  • Kenarları sıkı sıkı  sarıp bıçakla dilimleyin.Dilimleri tek lokmalık boyutlarda yaparsanız daha güzel olur.
  • Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
  • Diğer yufkakara da aynı işlemi yapın. 8 adet yufkadan bir tepsi çıkıyor.
  • üzerlerine çok az yağ sürün 180 dereceli fırında kızarana kadar pişirin.
  • Soğuduklarında pudra şekeri serpip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun....

İzleyiciler