11 Mart 2018 Pazar

PENNE ARABİATTA TARİFİ


Bir kere denedin mi bağımlısı olduğunuz bir makarna. 



Penne Arabiatta

  •  1 kilo Penne makarna
  •  1 adet kuru soğan
  •  yarım çay bardağı sıvı yağı
  •  1 yemek kaşığı acı biber salçası
  •  1 tatlı kaşığı domates salçası
  •  1 su bardağı domates konservesi
  •  4 çay kaşığı tuz
  •  2 diş sarımsak püresi sarımsak granül
  •  2 çay kaşığı  şeker
  •  2 çay kaşığı kuru fesleğen
  •  1 çay bardağı haşlama makarna suyu
  • Yapılışı;
  •     Tencereyi ısıtıp sıvı yağını ekle
  •    Soğanları ekleyip 10-15 dakika saydamlaşana kadar sotele.
  •   Sarımsakları, tuzu, şekeri ve salçayı ekleyip kavur.
  •    Domates konservesi ve makarna suyundan 150 ml ekleyip kapağı    kapalı sosu çektir
  •   Fesleğenleri ekle 2-3 dakika beraber sosla özleşsin.
  •    Makarnaları ekleyip 4-5 dakika çevirip ocağı kapa.
  •   Paketlemeye gitmeden tat kontrolü yap.




Hiç yorum yok:

İzleyiciler