13 Kasım 2014 Perşembe

1 YAŞ ÜSTÜ İÇİN KIYMALI GÖZLEME TARİFİ

İnstagramda yapıp paylaşmıştım. Yorumlardan çok mutlu oldum afacanlar pek bi sevmiş. Paylaşmak istedim. Ezgi hatunun kendi yemek istediği bir mamma.

2 adet yufka
200 gram çiğ kıyma

kaşar peyniri
terayağı


 Kıymayı hiç pişirmeden çiğden yufkaya ince bir şekilde yayıp uzerine taze yada eski kaşar peyniri serpiştirip tereyağı ile pişirdim. Kıyma pişmez diye duşunmeyin çok guzel oluyor. Daha önceden kıymaları sitreç film üzerinde merdane ile inceltip difrize kaldırıyorum. Aniden gözleme falan yapmam gerekirse 15 dakika da elinizin ısıyla bile çözülüyor
. Bu arada tarif iki kişilik yanında bzide sebpleniyoruz. Ezgiye haliyle fazla geliyor gözleme ama yiyecek biri mutlaka çıkıyor :D

1 yorum:

mehtap dedi ki...

bu gözleme hem pratik hem nefis görünüyo, eline sağlık.

İzleyiciler