Malzemeler:
- 200 gr keçi peyniri
- 4 adet kiraz domates
- 2 diş sarımsak
- yarım demet ince kıyılmış fesleğen
- 4 y. kaşığı zeytinyağı, 1 y. kaşığı balzamik sirkesi
- Yarım kırmızı soğan
- 1 adet dilimlenmiş baget ekmeği
- Tuz
- Karabiber
- Bir fırça yardımıyla ekmek dilimlerinin bir tarafına zeytinyağı sürün.
- Fırında kızarana kadar 2-3 dakika tutun.
- Fırından çıkarıp, üzerlerine keçi peyniri ezerek sürün. Sarımsak, fesleğen, zeytinyağı, balzamik sirke, domatesi ve kuru soğanı doğrayıp bir kapta karıştırın.
- Karışımı ekmeklerin
üzerine alıp tuz ve karabiberle tatlandırıp servis yapın. Afiyet olsun.
keçi peynirli brushetta, bruchetta tarifi, bruchetta nasıl yapıır, fesleğen
1 yorum:
Paylaşımlarınız çok başarılı, sitenizi ilgiyle takip ediyorum..
cay-makineleri.com
Yorum Gönder