28 Eylül 2011 Çarşamba

REVANİ TATLISI

En sonunda bir revani tutturabildim. Aslında ben yapabildiğime her seferinde inanıyordum ama gel gelelim ki eşime buna inandıramıyordum :) Eee tabii insanın babası aşçı olunca biraz senin yaptığını beğenmesi zor oluyor. Revaniyle bir türlü aramız barışmamıştı.Taki tarifimi son haline getirene kadar. Hers seferinde yazdım çizdim, bunun şuyu eksik buyu fazla diye diye en son hali bu çıktı. Sonunda eşim ''hayatımda yediğin en güzel revani bu ''dedi sonunda. :)))
Revani Tatlısı

MALZEMELER:
  • 4 Yumurta
  • 1,5 çay bardağı süt
  • 1 Su bardağı Sıvı yağı
  • 1 Su bardağı İrmik
  • 1 Su bardağı kadar un
  • 1 Paket kabartma tozu
  • 2 Adet vanilya
  • 2 Yemek kaşığı şeker
  • 1 çimdik tuz
  • Üzerine bir su bardağı oda sıcaklığında su
ŞERBETİ İÇİN:
  • 4,5Su bardağı su
  • 4 Su bardağı şeker
  • 4/1 Limon suyu
YAPILIŞI:
  • Öncelikle şerbeti kaynatıp kenarda soğumaya bırakın.
  • Şeker ve yumurtayı 10 dakika mikserle çırpın. 
  • Ardından sütü ve yağı ekleyin ve çırpmaya devam edin.
  • En sonunda irmik ,un ve kabartama tozu ve vanilyayaı bir kapta karıştırıp bu karışın içine katın ve çırpmaya devam edin.
  • Bir tepsinin içini hafifçe margarinle yağlayıp üzerine un serpin ve fazla unları silkeleyin.
  • Karışımı üzerine döküp tezgahta altını vurarak kabarcıkların gitmesini sağlayın ve 170 dereceli fırında iyice kızarana kadar pişirin .Kürdanla test edebilirsiniz.
  • Revaniyi çıkarınca üzerine 1 bardak ılık su gezdirin ve revaniyi kesip soğuttuğumuz şerbeti gezdirin..Soğuyunca servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun...

12 yorum :

otuzundansonra dedi ki...

gayet güzel görünüyor,ellerine sağlık canım

olsada yesek suzan dedi ki...

sekiz yumurta ile revani mi olur canım ilginçmiş gerçekten, başarmışsın bak ne güzek görünüyor senemcim ellerine sağlık...

reyhane dedi ki...

Eline sağlık, bebem..Bak revanide ben de iyiyimdir söyleyim..Sahi sen niye bana yakın değilsin ki, döktürdüğün mamalardan bir lokma ısırırdım...

nesrin dedi ki...

Cok severim, ellerinize saglik.

Senem dedi ki...

Ya suzan sorma dedim işin sırrı herhalde yumurtada eşimde babam bir sürü yumurta kırardı yok saatlerce çırpardı falan deyince atladım tabii sazan gibi..Reyhancım valla olsak ne iyi olurdu sende etkinliklere gelmiyorsun sanırım bir gün elbet biyerlerde buluşacağız :))
Otuzundan sonra ve nesrin teşekkürler efendim çok naziksiniz. :))

Francesca dedi ki...

sembra molto soffice e morbida! complimenti :)

Adsız dedi ki...

:)))
tebessümle başladım çünkü benimde korkunç revani denemelerim olmuştu:)
çok şükür doğru tarfi bende buldum blog ablalarımın sayesinde:))
sizi de tebrik ediyorum:))
http://kalpkurabiye.blogspot.com
deniz..

sevda dedi ki...

ayyy çok güldüm canım okurken.demekki her tarife güvenmeyeceğiz.ben aklıma yatmayan tarifleri hiç denemiyorum canım.gerçektende malzemeye yazık oluyor.bu sefer tutturmuşsun ama.çok güzel görünyor bence.ellerine sağlık.sevgiler.

Aycan dedi ki...

Çok severim revaniyi.Ellerinize sağlık.

Adsız dedi ki...

Yaptım çok güzel oldu ellerine kalemine sağlık.:)her tarifi yapmam yazindan etkilendim çok güzel ....

Adsız dedi ki...

İki ölçü de yumurta 8tane olacak kokmazmı cevap bk

Senem Cabuk dedi ki...

2 ölçü yaptığımda yumurta kokusu almadım zaten çıptığınızda yumurtayı kokusu kalmıyor.Ama tavsiyem tek ölçü yapın sonuç iki ölçü yaptığımda tek ölçü gibi hiç başarılı bulmadım.

Blogger news

Bu İnternet Sitesi içeriğinde yer alan tüm eserler (yazı, resim, görüntü, fotoğraf, video, müzik vb.) Senem'in Yemekleri.com'a ait olup, 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu ve 5237 sayılı Türk Ceza Kanunu kapsamında korunmaktadır. Bu hakları ihlal eden kişiler, 5846 sayılı Fikir ve Sanat eserleri Kanunu ve 5237 sayılı Türk Ceza Kanununda yer alan hukuki ve cezai yaptırımlara tabi olurlar. Senem'in yemekleri.com ilgili yasal işlem başlatma hakkına sahiptir.