1 Ağustos 2011 Pazartesi

UN KURABİYESİ EV USULU


Nişastalı un kurabiyesi
Un Kurabiyesi

Evetttt beni ben yapan un kurabiyesi tarifimi tozlu raflardan indirdim ahada burda cümle aleme açıklıyorum. kağıt kalem olmadı printırınızı hazır edin :)
MALZEMELER:

  • 1 Paket oda sıcaklığında iyice yumuşamış margarin
  • 1 Kahve fincanı sıvı yağ
  • 5 Yemek kaşığı pudra şekeri
  • 4 Kaşık Mısır nişastası yoksa buğdayda olur
  • 4-5 Su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 4/3 Paket kabartma tozu.
HAZIRLANIŞI:

  • Yumuşamış margarin ile pudra şekerini iyice krema şekline gelene kadar karıştırın.
  • Daha sonra içerisinine sıvı yağ,kabartma tozu, vanilyayı katıp karıştırın.
  • Unuda ilave edip tezgahın üstünde 4-5 dakika yuğurun. Fazla hamurla oynamayın.
  • İstediğiniz şekli verin. Verev, kare ,yuvarlak ben her seferinde başka bir şekil yaparım bu seferki yuvarlak oldu.Üstünüde çatalla çizersiniz.
  • 160 dereceli fırında hafif kızarak hemen alaın fırında yokda çok sert olur.
  • Üzerine pudra şekeri serpip soğuması için bir servis kasesine alın.
  • Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun...

4 yorum:

mutfak faresi dedi ki...

Çok nefis görünüyorlar Senem hanım ellerinize sağlık. Bu arada profilinizi inceledim. Bütün izlediğim yabancı dizler oradaydı diyebilirim. Görünüşte 2 zıt blog sahibisiniz ama detayına inince insan hem yemek yiyip hem de sağlıklı kalabileceğinin farkına varabilir sanırım. Bende artık eşimin diyeti annemin diyeti derken bu konuya biraz da olsa aşinayım diyebilirim. Emeğiniz sağlık takipteyim...

senem dedi ki...

Teşekkür ederim bu güzel yorumlarınız için :)) İşin açıkcası bunlar evime gelen dostlarıma yaptığım tabii bende şekersiz bir çay veya kahve ile illaki bir tane yanında yediğim kurabiyeler.mesela ben kurabiye kalınca derindondurucuya atıyorum .Sonra başka bir zaman can kurtarıcı olarak çıkarıp ikram edebiliyorsunuz. Landöşeler içinde öyle yapmıştım.

sevda dedi ki...

offff.oruç kende bloglara bakmak hiç iyi gelmiyor canım.kurabiyeler nefis görünüyor.nasılda canım çekti.ellerine sağlık.öpüyorum.

senem dedi ki...

hehhehheeee bende tam tersine oruç tutarken hep yemek programları seyrederdim bir bevi kendime duygusal işkence çektiriyordum. :))Kaç zamandır durdum durdum şak orucun ilk günü tarif attım. bende bir gariplik var zaar yanacam öbür tarafta :D

İzleyiciler