7 Şubat 2011 Pazartesi

Coleslaw salatası

coleslaw salatası
                            MALZEMELER
  • Yarım beyaz lahana
  • 1 Adet ekşi elma
  • 2 Adet havuç
  • 1 Adet orta boy soğan
  • Yarım demet dereotu
                       SOSU İÇİN
  • 6 yemek kaşığı mayonez
  • 1,5 Yemek kaşığı üzüm sirkesi
  • 2 yemek kaşığı bal
  • 1 tatlı kaşığı hardal
  • Yarım limon
  • 3/1 Çay bardağı zeytin yağı
  • Tuz ,karabiber
                   YAPILIŞI
  • Lahanaları yıkayıp fazla sularını süzdürelim
  • İnce ince kıyalım
  • Elmaların kabuklarını soyup. Rendenin kalın tarafı ile rendeleyelim yada jul yen şeklinde keselim
  • Havuçlarıda aynı şekilde kalın tarafı ile rendeleyelim.
  • Soğanlarıda çok ince doğrayalım.
  •  Dereotunu da içerisine ekleyelim.
  • Sos için ayrı bir kasenin içinde bütün malzemeleri karıştıralım.
  • Salatanın üzerine gezdirip harmanlayarak sosu yedirip servise hazır hale getirelim.Afiyet olsun...       

14 yorum:

içimizdeki karnaval dedi ki...

Çok güzel olmuş, ellerine sağlık.tarifi not ettim hemen..salata gördüm mü dayanamıyorum :)

sevda dedi ki...

kış için çok besleyici bir salata olmuş arkadaşım.ellerine sağlık.sevgiler.

sarımutfak-hande dedi ki...

bana salata olsun yeter :)))
ellerine sağlık canım

YETENEK-SİZİN dedi ki...

ilginç bir salata tarifi olmuş ellerinize sağlık

vєssєℓαм dedi ki...

Ummm Enfesss Elıne Sağlık :D:D

Anlatayım Bacım Mimii..

Seni Su Konuda Mımledim " Hangi Çizgi Film Karakteri Olmak İsterdiniz ?" Diye Adlı Mımde..

Konuda Nasıl Acılıyor Iste Arkadasım Vesselaö Benı Mımlemıs Sorumuz Ise Hangi Çizgi Film Karakteri Olmak İsterdiniz ?

Sonra Sende Yazının Sonunda İster Mımleyecegın Kısılerın Adını Yaz ve Yazma Bu Kadar Sevgıler :)

nesrin dedi ki...

Lahanali cok az tarifler var. Güzel bir altenatif olmus. Ellerinize saglik. Sevgiler...

senemcabuk dedi ki...

teşekkürler arkadaşlar bende bayılıyorum bu salataya eşim bugün almayı unutmuş lahana yapacaktım yine yarına artık. Vesselam anladım canım şimdi oldu nedir bu mim olayı deyip dururdum heman yazacağım tabii şu ütülerim bittikten sonra canım :))

pelince dedi ki...

Lahanayı çok seven biri olarak şahane bir salata,ellerine sağlık..

Sevgiler.

Limon çiçekleri dedi ki...

Hiç denemdeim ama sosu çok nefis olmuşa benziyor.en kısa zamanda deneyeceğim.ellerinize sağlık

Κάθαρσις dedi ki...

Ben, coleslaw salata gibi, ama ne yazık ki, ailem yok. Bu lezzetli.

Don Camilo y Caldereta dedi ki...

que rabia me da, este plato tiene una pinta estupenda, y hoy mi ordenador no quiere traducirme la página, así que me quedo con las ganas de saber los ingredientes. Pero no te preocupes, que otro día vuelvo a intentarlo.
bsts. maite

reyhane dedi ki...

Enteresan bir tarif,iyileştin umarım canım..

isoon dedi ki...

bayılırım lahanaya, deniycem , sevgiler...

Rosita Vargas dedi ki...

me encanta el reollo,una rica ensalada refrescante y llena de vitaminas,abrazos y cariuiños.

İzleyiciler