22 Aralık 2016 Perşembe

CHURROS TARİFİ


              

Churros nasıl yapılır ?

Churros fena halde sardığımız bir tatlı oldu. Geçtiğimiz yıllarda Dünya mutfakları üzerine çeşitli eğitimler almıştım lakin en sevdiğim mutfak churros sayesinde İspanyol mutfağı olmuştu. Bizim evin ufak veledi izin verdiği ölçüde bir video da çekmiş bulunuyorum. Elbette daha profesyonel çekimler yapmak isterdim lakin buna şu an ne bütçem nede sabrım yetiyor. Eteğimi çekiştirirken bir şeyler yapmak çok zor. Bide nalet kameram bir çeker 5 çekmez sizlerde bir destek olur Youtube videolarımı beğenir, paylaşır ve hatta abone olursanız söz ilk kazandığım para ile bu kamera işini halledip daha güzel çekimler yapacağım :)
Tatlımız tulumba şeklinde hatta tulumba hamurundan yapılmakta bir tek içinde irmik yok. Ancak tulumbada çok daha fazla yediriyor çerez gibi yedikce yiyorsunuz. Videoda sos tarifi vermedim kısaca buradan yazayım hemen.
Çikolatayı krema ile eritip içine portakal kabuğu ekliyorum (bitter ve sütlü karışık hatta Cellabaut çikolatayı şiddetle öneririm yok böyle lezzet)
Birde karamel sos yapabilirsiniz ya da A101 lerde satılıyor kent markasının 6,5 tl  kocaman sosları var tadıda güzel. Ben karamel, çikolata, franbuazından aldım kullanıyorum.


15 Aralık 2016 Perşembe

Sofraların Yıldızı Bulyonlu Yemekler





 Mutfaklara konuk olarak hem yemek pişirmeyi daha pratik bir hâle getiren, hem de sofralara lezzet katan Knorr bulyon çeşitleriyle tüm aile üyelerinin seveceği menüler hazırlayabilir; yemeklerini daha lezzetli hale getirebilirsiniz.

Evinizde hazırlayacağınız lezzetli yemeklerle, tüm ailenizin severek yiyeceği öğünleri kolayca hazırlayabilirsiniz. Her tür yemeği hazırlarken Knorr et suyu ve tavuk suyu bulyon ürünlerini kullanarak en basit yemeklere bile lezzet katabilir ve aile üyelerinizin birer tabak daha isteyeceği, nefis yemeklerle donatılmış, zengin sofralar hazırlayabilirsiniz.
Knorr et suyu ve tavuk suyu bulyonlar, her tür yemekte kullanabilmeniz için farklı formlarda beğeninize sunulurlar. Küp ve jel formlarda üretilen bulyon çeşitlerinden dilediğinizi tercih ederek, yemeklerinize saniyeler içinde lezzet katabilirsiniz. Çorbalara, pilavlara, sebzeli veya etli tencere yemeklerine, pürelere, soslara ve dilediğiniz daha birçok yemeğe bulyon ekleyerek hem daha lezzetli, hem de daha pratik sofralar hazırlayabilirsiniz.
Knorr et suyu ve tavuk suyu bulyonların lezzetine lezzet katmak için, üretilirken içlerine tuz ve baharat çeşitleri de eklenir. Böylece Knorr bulyon çeşitleri, yediden yetmişe herkesin severek tükettiği enfes gıdalar yapmanızı sağlamaya, sofraların en özel yemeklerini taçlandırmaya devam eder.
Et suyu ya da tavuk suyu bulyonları tüm tencere yemeklerinde kullanarak, yemeklerin tadını daha da güzelleştirebilirsiniz. Üstelik yaptığınız sebze yemeklerine bulyon ekleyerek, sebzeden gelen sağlığı, Knorr bulyondan gelen eşsiz lezzetle harmanlayabilirsiniz.
Çorba çeşitlerinize de Knorr et suyu bulyon ya da tavuk suyu bulyon ekleyebilirsiniz. Özellikle hemen herkesin severek içtiği mercimek çorbası, düğün çorbası gibi lezzetler, Knorr'la daha da vazgeçilmez hale gelir. Hangi çorbaya hangi tür bulyonu kullanmanız gerektiğinden emin değilseniz şu ipucu işinize yarayacaktır: Salça bazlı çorbalara et suyu bulyon, yoğurt bazlı çorbalara ise tavuk suyu bulyon çok yakışır.
Yine herkesin sevdiği yemeklerden olan pilav çeşitleri de bulyon çeşitleriyle lezzet kazanır. Tavuklu pilav, etli pilav gibi protein de alabileceğiniz menülerde Knorr bulyon lezzetine yer verebilirsiniz. Mantı pişirirken, mantının suyuna et suyu bulyon küpü ekleyerek lezzetini ikiye katlayabilirsiniz. İçine tavuk eti ekleyerek sebzeli graten hazırlayabilir; grateninize tavuk suyu bulyon ile pişirilmiş beşamel sosu ekleyerek hem çok lezzetli, hem de çok doyurucu bir öğünü sevdiklerinize sunabilirsiniz.
Knorr bulyon çeşitlerini ve diğer Knorr ürünlerini yakından tanımak ve bu pratik ürünlerle ailenize hazırlayabileceğiniz bulyonlu yemekler ve başka birçok yemek tarifini öğrenmek için www.herkessofraya.com adresini ziyaret edebilirsiniz.

Bir boomads advertorial içeriğidir.

18 Kasım 2016 Cuma

TAVADA MISIR EKMEĞİ

Tavada Mısır Ekmeği

Tarif

2 su bardaği mısır unu
1 yumurta
1 tatlı kaşığı seker
1,5 cay kaşığı tuz
Yarım paket kabartma tozu
Aldığı kadar sıcak su

Tüm malzemeyi karistırıyorsunuz. Tavayı iyice tereyağı ile yağlayıp mısır unu serpin ve karışımı döküp kısık ateşte pisirin. Üzerine bir kapak kapatip pişirince ici daha iyi pisiyor. Diğer bir tavayı aynı şekilde yağlayıp hafif mısır unu serpin ve bir tarafı kızaran ekmeği bu tavaya ters çevirip pişirin. Servis etmeden önce üzerini tereyağı ile tekrar yağlayabilirsiniz. 

 

instagram

İzleyiciler

Blogger templates

ops !