11 Haziran 2017 Pazar

ETLİ ENGİNAR


  Enginarı zeytinyağlı yiyen biri olarak    bundan sonra etlisini sık sık  yapacağım. Gercekten çok güzel oldu.  Öyle ki 3,5 yaşında ki kızım bile  severek yedi. Değisik tarifler denemeye  açıksanız mutlaka yapın derin. Bu  arada enginarları alırken yapraklarını  sapını da isteyin şifasını nette  okuyabilirsiniz çayı yapıp tüketin.


Enginar Yatağında Tas Kebabı


  ( iki kişilik)
  Malzemeler
  400 gr kuşbaşı et
  1 adet kuru soğan
  1 patates
  1 havuç
  1 adet defne yaprağı
  2 diş sarımsak
  1 tatlı kaşığı domates biber salçası
  2 adet enginar
  1 yemek kaşığı un
  Yarım limon suyu
  Zeytinyağı, tuz, karabiber

  Yapılışı

  Un ve yağı 2-3 dakika kavurup suyunu   verin. Tuz, limon suyu ekleyip          enginarları oturtup yumuşayana kadar   pişirin.
  Düdüklü tencerede etleri yağda çevirin   ve suyunu çekince soğan ve    sarımsakları küp doğrayıp tencereye    alın. Soğanlar da pişince salçasını  ekleyip 1 su bardağı su ekleyip baharat  ve tuzunu verdikten sonra düdüklüyü  kapatın. 15 dakika( pişme süresi  farklılık gösterebilir) pişirip düdüklüyü  kapatın.
 Patates ve havuçları sırası ile kızartın.
 Enginarların üzerine etleri ve sebzeleri  alıp servis edebilirsiniz.


1 Haziran 2017 Perşembe

ŞAMBALİ TATLISI



Küçük borcamda yapmiştım buyuk tepsi için ×2 yapın.

1,5 su bardağı irmik
1 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı şeker
 Yarım tatlı kaşığı kabartma tozu ( yarım paket)
1 paket vanilya şekeri 

Üzeri icin

tuzsuz fistik veya badem

Şerbet icin

2 su bardağı şeker 2,5 su bardağı su 3-4 damla limon

Yapılışı 

Bir kase içerisinde irmik toz şeker yoğurt kabartmatozu vanılya şekerini karıştırın. Karışımı tereyağı ile yaglanmiş borcam icerisine dökülüp spatula ile yayın. 1-2 saat üzerini örtüp dinlendirin. Dinlendirilen tatlının üzerini bıçakla dilimleyin. Dilimlerin üzerine fıstık dizilir. önceden isitılmiş 180 dereceli fırında altı üstü kızarıncaya kadar pisirilir 
Şerbetini hazırlamak için tencereye toz şeker su ve limon suyunu koyup ocağa alınır şerbet kaynamaya başladıktan sonra orta ateşde 10 dakika kaynatılır ve ocaktan alınıp ılımaya bırakılır. Fırından çıkarılan tatlının ilk sıcakliğı çıkınca ılık şerbet dökülür şerbetin tamamını çekince dilimlenen yerlerden tekrar dilimlenir şerbetini çekip iyice soğuduktan sonra servise edebilirsiniz. ( 1 gece dinlendikten sonra servis ederseniz tadı oturur daha güzel olur)

5 Mayıs 2017 Cuma

Buzdolabının Yanına En Çok Yakışan Derin Dondurucu

Derin dondurucunun buzdolabının yanında durması gerektiğine inananlardanım. Hem pratik oluyor hem de birinden çıkardığını diğerine koyabiliyorsun. İşin estetik tarafı da var, dik ve dikdörtgen bir buzdolabının yanına, aynı şekle sahip bir derin dondurucu gerekiyor! Uğur Soğutma’nın UED 5170 DT A++ isimli modelini bu nedenle beğendim: Aynı bir buzdolabına benziyor.

Tek kapılı bir buzdolabı düşünün, UED 5170 DT A++ görünüm olarak buna benziyor. İçinde 5 tane şeffaf plastikten sepet var. Bu tasarım oldukça kullanışlı, çünkü içine koyduğunuz besinler daha derli toplu duruyor. Sepetler şeffaf olduğu için, dışarıdan baktığınızda bile içinde ne olduğunu görebiliyorsunuz. Dış kapağı rahatça açılıyor, bazı buzdolaplarında olduğu gibi kapakla güreşmeniz gerekmiyor! Buna rağmen mükemmel bir yalıtımı var. O kadar ki, elektrik kesilse bile derin dondurucu içindekiler 15 saat boyunca çözülmeden durabiliyor. Sık sık elektrik kesilen bir yerde yaşıyorsanız, en çok bu özelliğini beğeneceksiniz.

İçi oldukça geniş. Kullanma kılavuzuna göre, 170 litre iç hacmi var. Büyük boy bir buzdolabının neredeyse yarısı kadar geniş yani. Bir derin dondurucuya göre, oldukça yüksek bir kapasite bu. Kalabalık aileler bile rahatlıkla kullanabilir. Isı kontrol sistemi mekanik ve kapağı açar açmaz ulaşabiliyorsunuz. Ağırlığı ise yalnızca 46 kg. Kendi başınıza bile rahatça bir köşeden diğerine taşıyabilirsiniz. A++ enerji sınıfına ait, yani elektrikten tasarruf edebiliyor, hiç kapatmadan kullanabiliyorsunuz. Açıkçası dikey derin dondurucu istiyorsanız, UED 5170 DTK A++’ın ilk tercihlerinizden biri olmalı. 12 taksitle satın almak için https://satis.ugur.com.tr/item/ued-5170-dtk-a adresini kullanabilirsiniz.  

Bir boomads advertorial içeriğidir.

İzleyiciler